Quitosano de Calidad Alimentaria

Quitosano de Calidad Alimentaria

El quitosano se fabrica a partir de las conchas de cangrejo de las nieves de aguas profundas, de carácter no contaminado y seguro. Es la sustancia obtenida por desacetilación de la quitina. El quitosano es una sustancia bioplaguicida respetuosa con el medio ambiente que aumenta la capacidad innata de las plantas para defenderse contra las infecciones por hongos, también ...

Detalles

El quitosano se fabrica a partir de las conchas de cangrejo de las nieves de aguas profundas, de carácter no contaminado y seguro. Es la sustancia obtenida por desacetilación de la quitina.

 

El quitosano es una sustancia bioplaguicida respetuosa con el medio ambiente que aumenta la capacidad innata de las plantas para defenderse contra las infecciones por hongos, también se puede utilizar como agente de mejora del suelo, tratamiento de semillas y potenciador del crecimiento de las plantas.

 

La fuerte carga positiva de quitosano puro le permite unirse a superficies con carga negativa, como el cabello y la piel, lo que lo convierte en un ingrediente útil para el cabello y los productos para la piel.


Función:

1. Campo de comida

Se utiliza como aditivos alimentarios, espesantes, conservantes de frutas y verduras, agente clarificante de jugos de frutas, agentes formadores, adsorbentes y alimentos saludables.

 

2. Medicina, campo de productos para el cuidado de la salud.

Como el quitosano no tóxico, tiene función antibacteriana, hemostática e inmune, puede usarse como absorción artificial de la piel de suturas quirúrgicas, vendajes médicos, huesos, andamios de ingeniería de tejidos, mejora la función hepática, mejora la función digestiva, grasa de la sangre, la reducción del azúcar en la sangre, la inhibición de la metástasis tumoral, la adsorción y la complejación de metales pesados y se puede excretar, y así sucesivamente, se aplicó vigorosamente a alimentos saludables y aditivos para medicamentos.

 

3. Campo de protección ambiental.

El quitosano y sus derivados son un buen floculante para el tratamiento de aguas residuales y la recuperación de metales a partir de aguas residuales que contienen metales; en el campo textil: como mordiente, tejido para el cuidado de la salud, agentes de encolado, estampado y teñido.

 

4. Campo agrícola.

Como promotores del crecimiento, bioplaguicidas, aditivos para piensos, semillas, etc.

 

5. Campo de tabaco.

Hoja de tabaco utilizada como adhesivos, filtro de bajo contenido de alquitrán, etc.


Consulta